Ravintola Uusi Kilta on gastronomiseen keittiöön ja laatuviineihin erikoistunut ravintola Naantalin parhaalla paikalla, Vanhan kaupungin vierasvenesataman vieressä.
Ravintola Uusi Kilta tarjoilee korkealaatuisista raaka-aineista, huolella tehtyä, konstailematonta eurooppalaista ruokaa.

Yritysryhmille tarjolla lisäksi ryhmämenuita.
Lisäksi tarjoilemme kausikohtaisia teemamenuja.

Tervetuloa!

 

UUSI KILTA  MENU 2019

 

ALKURUOAT

   

SINISIMPUKOITA VALKOVIINISSÄ
Paahdettua valkosipulileipää

L, (G) 13,80 €

PAAHDETTUA SELLERIKEITTOA
Ylikypsää vasikanrintaa ja omenaa

VL, G 12,80 €
PARSARISOTTO
Västerbottenin juustoa ja pikkelöityä parsaa
L, G 13,50 €

 

KEITOT

   

KILLAN KERMAISTA KALAKEITTOA
Kuhaa, lohta, uusia perunoita ja kevätsipulia
Saaristolaisleipää omasta leipomosta
Saatavana myös kirkkaana (L)

L, (G) 13,80 € | 19,00 €

 

SALAATIT

   

CAESAR NATURELL

L, (G) 11,80 € | 15,90 €

CAESAR-SALAATTIA JA PAISTETTUA KANAN SISÄFILETTÄ

L, (G) 12,80 € | 18,20 €

CAESAR-SALAATTIA JA JOKIRAVUNPYRSTÖJÄ

L, (G) 13,60 € | 19,20 €

 

KALA- JA KASVISRUOAT

   

PAISTETTUJA MUIKKUJA
Sitruuna-perunapyrettä, kevätsipulia ja pähkinävoita.

VL, (G) 19,80 €

PAAHDETTUA KUHAA
Sitruunaruohorisottoa, hummerivaahtoa ja porkkanaa

VL, (G) 28,00 €
PARSARISOTTOA
Västerbottenin juustoa ja pikkelöityä parsaa

L, G 18,50 €

 
LIHARUOAT

   

OSKARINLEIKE
Leivitetty vasikanleike, tuoretta parsaa, jokirapuja, maalaisranskalaisia, choronkastiketta

VL 26,00 €

KARITSAN ULKOFILEETÄ
Friteerattua varhaisperunaa, varsikukkakaalia, karamellisoitua
sipulikastiketta

L, G 29,00 €


JÄLKIRUOAT

   

VALKOSUKLAA-ROSMARIINI PANNACOTTA
Raparperia ja kauragranolaa

(G) 9,80 €

LUOMU MÄNTYJÄÄTELÖÄ
Pahdettua valkosuklaata ja ruista, hillottua mustikkaa

(G) 8,80 €

SITRUUNALEIVOS
Salmiakkia ja mascarponea, sitruunasorbettia

(G) 9,80 €

 

JÄLKIRUOKIEN KANSSA SUOSITTELEMME

 

 8 cl

Pauly-Bergweiler Noble House Beerenauslese 2016, Germany
s.120g/l

  12,00 €

Chateau Roumieu 2014, AC Sauternes France
s. 135 g/l

  12,00 €

Braastad Pineau de Charentes, France
s. g/l

  9,00 €
M. Chapoutier Banyuls Rimage 2014, AC Banyuls France
s. 110 g/l

  11,00 €
Graham’s LBV Port 2012, Douro Portugal
s.110 g/l

  9,00 €

Vuosikerta saattaa vaihtua


L = Laktoositon
VL = Vähälaktoosinen
G = Gluteeniton